Daniel - profesor de arte alimentario - Bogotá
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Daniel

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Daniel - profesor de arte alimentario - Bogotá

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  • Arte alimentario

Curso Básico de Elaboración de Cerveza Artesanal en Planta Piloto: De la Teoría a la Práctica.

  • Arte alimentario

Lugar de las clases

Acerca de Daniel

Con más de 8 años de experiencia en la elaboración de cerveza artesanal y una sólida formación como maestro cervecero, me enorgullece ofrecer un enfoque educativo serio y profesional. Como cofundador y productor de Cervecería Apolonia, así como estudiante de Ingeniería de Alimentos próximo a graduarme, garantizo un compromiso total con la calidad y el rigor en cada aspecto de mis clases. Estoy aquí para guiar y apoyar a mis futuros alumnos en su viaje hacia el dominio del arte cervecero.

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Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

    Para Niños

  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Español

Como Maestro Cervecero del Instituto Cervezas de América en Chile, mi enfoque educativo se centra en la combinación de teoría y práctica para una comprensión integral.

El curso se hará en dos jornadas, la primera se hará de forma virtual, en la que se explorarán aspectos técnicos e históricos de la cerveza. Duración aproximada: 2 horas.

La segunda jornada se hará de forma presencial, en donde se llevará a cabo la elaboración práctica de un lote de cerveza.

La metodología abarca la interactividad, demostraciones prácticas, discusiones participativas para garantizar una experiencia de aprendizaje dinámica y efectiva, enriquecida además con una degustación a modo de evaluación sensorial que permita apreciar la diversidad de sabores y estilos cerveceros.

Mis clases van dirigidas a entusiastas cerveceros de todos los niveles que deseen profundizar en el arte de la elaboración artesanal de cerveza.

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Precios

Tarifa/h

  • US$12

Tarifas de los paquetes por horas

  • 5h: US$45
  • 10h: US$63

Virtual (online)

  • US$12/h

Clase gratis

Esta primera clase gratis con Daniel, te permite conocerle, comunicar tus necesidades y planear las siguientes clases.

  • 30min.

Especificaciones

Costos del curso:

1) Curso completo (Aprox 2 horas Teóricas Online + Aprox 6 horas Prácticas Presenciales en Planta Piloto): $210.000.

2) Curso Práctico (Aprox 6 horas Prácticas Presenciales): $150.000

3) Curso Teórico (Aprox 2 horas Teóricas Online): $50.000

Los precios son por persona, precio especial para grupos.

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