El perfil Sergio y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Sergio
- Tarifa/h US$14
- Responde en 1h
US$14/h
Ver los profesores de pastelería
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Pastelería
- Cocina tradicional
- Cocina vegetariana
- Arte alimentario
- Confitería
Gastrónomo y fotógrafo da clases de cocina y comparte conocimientos gastronómicos Mérida
- Pastelería
- Cocina tradicional
- Cocina vegetariana
- Arte alimentario
- Confitería
Lugar de las clases
Acerca de Sergio
Durante la carrera fui asistente de varios chefs instructores, sobre todo en las materias de panadería y cocina mexicana.
Participé como instructor en cata de vinos con maridaje y en clases muestra de pastelería para niños en vacaciones de verano.
Pude impartir clase a más de 30 alumnos en varias oportunidades, todas maravillosas.
Es gratificante ver como disfrutan sus creaciones al final del curso. Y sobre todo cuando te enteras de que algunos alumnos han seguido aprendiendo gracias a la pasión que vieron en ti.
Ver más
Sobre la clase
- Básico
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Básico
Intermedio
Avanzado
Para Niños
- Español
En cuáles idiomas se da la clase :
Español
Soy gastrónomo de profesión, fotógrafo por hobby, lector, cocinero y amante del café, del vino y la cerveza.
Siempre he pensado que la cocina va dirigida a todos, siento que es lo que nos hace humanos, el cocinar nos hizo civilización.
Me especializo en la cocina en general y me encanta compartir conocimientos. La cocina francesa e italiana me encantan. La mexicana es mi pasión. Los postres mi fuerte y los panes mi camino favorito. Los temas sobre café, tés y la enología me apasionan.
Para comenzar a aprender debemos estar en un ambiente adecuado, comodos y con mood receptivo. La teoría es primordial, es la base de la práctica.
Al estar en contacto con los ingredientes y manipularlos se aprenden muchas cosas, en cada momento estoy ahí guiandolos por el camino del bien.
Para finalizar, la cocina la puedo resumir en tres cosas: pasión, sentido común y mise en plase.
Ver más
Precios
Tarifa/h
- US$14
Tarifas de los paquetes por horas
- 5h: US$46
- 10h: US$87
Virtual (online)
- US$14/h
Especificaciones
La tarifa es sin costo de ingredientes.
Las compras las hacemos juntos y desde ese momento comienza el aprendizaje.
Pero puedes comprar los ingredientes por tu cuenta si así lo deseas!
Profesores de Pastelería similares
Maria Alice
Porto Alegre, Brasil & Virtual (online)
- 4US$/h
Diego Constantino
CDMX, México & Virtual (online)
- 16US$/h
Sareli
Ciudad de México, México & Virtual (online)
- 22US$/h
- 1ra clase gratis
Erick
Zona metropolitana Ciudad de México , México & Virtual (online)
- 22US$/h
Gilberto
Bogotá, Colombia & Virtual (online)
- 17US$/h
- 1ra clase gratis
Mariela Edith
Buenos Aires, Argentina & Virtual (online)
- 7US$/h
- 1ra clase gratis
Fernando
Mazatlán, México & Virtual (online)
- 14US$/h
- 1ra clase gratis
Elizabeth
Palma de Mallorca, España & Virtual (online)
- 33US$/h
- 1ra clase gratis
Chef Garcia Carla
Torremolinos, España & Virtual (online)
- 27US$/h
- 1ra clase gratis
María
Madrid, España & Virtual (online)
- 14US$/h
- 1ra clase gratis
Javi
Gandía, España & Virtual (online)
- 24US$/h
- 1ra clase gratis
Bernardo
Chillán, Chile & Virtual (online)
- 4US$/h
- 1ra clase gratis
Ana María
Medellín, Colombia & Virtual (online)
- 16US$/h
- 1ra clase gratis
Paula
Villa Adelina, Argentina & Virtual (online)
- 5US$/h
- 1ra clase gratis
Laura
Zakia, México & Virtual (online)
- 16US$/h
- 1ra clase gratis
María Cristina
Barranquilla, Colombia & Virtual (online)
- 10US$/h
- 1ra clase gratis
Katalina
Providencia, Chile & Virtual (online)
- 16US$/h
- 1ra clase gratis
Adrián
Santiponce, España & Virtual (online)
- 18US$/h
- 1ra clase gratis
Gerardo
A Coruña, España & Virtual (online)
- 18US$/h
- 1ra clase gratis
Juan Camilo
Cali, Colombia & Virtual (online)
- 16US$/h
- 1ra clase gratis
-
Ver los profesores de pastelería
