Constantino - profesor de pastelería - CDMX
Constantino - profesor de pastelería - CDMX

La persona ideal entre los profes. Perfil de calidad, excelente formación y respuesta garantizada. Constantino organizará con esmero tu primera clase de Pastelería.

Constantino

La persona ideal entre los profes. Perfil de calidad, excelente formación y respuesta garantizada. Constantino organizará con esmero tu primera clase de Pastelería.

  • Tarifa/h US$17
  • Responde en 1h
  • Estudiantes

    Número de estudiantes a los que Constantino ha dado clase desde que se unió a Superprof

    50+

    Número de estudiantes a los que Constantino ha dado clase desde que se unió a Superprof

Constantino - profesor de pastelería - CDMX
  • 4.9 (16 recomendaciones)

US$17/h

Contactar
  • Pastelería
  • Panadería

Amante de la buena panadería, de la reposteria clasica y alternativa, enseña recetas y/o tecnicas basicas para aprender a preparar un buen bollo de leche hasta ese clasico pastel SACHER. Vamos amante

  • Pastelería
  • Panadería

Lugar de las clases

Embajador

¡De lo mejor! Este profesor sobresale dentro de su materia. Tiene un perfil de calidad, excelencia en su formación y respuesta garantizada. Constantino organizará con mucho esmero tu primera clase de Pastelería.

Acerca de Constantino

Defensor de la ideología  
“Aprender a cocinar impulsa la independencia”.

Egresado de Universidad Insurgentes, emprendedor de Encanto del Mazorca, diseñador de experiencias gastronómicas y sensoriales. 

Diseñador del RETO : Aprende 7 MASAS de GALLETAS en 7 DIAS (sin ingredientes raros, extra, chocolate y extra sabor) en NAS.io 

Ver más

Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

  • Inglés
  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Inglés

Español

¿Te gustaría aprender a hacer pan con alma mexicana?

En este curso de 3 sesiones aprenderás desde cero a preparar tres tipos de pan tradicionales con técnicas artesanales:

1. Conchas suaves (masa enriquecida)
2. Pan de elote estilo feria
3. Pan rústico de fermentación lenta ⠀

  Técnicas que puedes adaptar para vender o compartir en casa Acceso a recetas estándar y tips de horneado
No necesitas experiencia previa Modalidad: En línea 

Bonus: PDF con tabla de equivalencias y tiempo de fermentación

Palabras clave: panadería mexicana, masas tradicionales, pan artesanal, repostería

Ver más

Precios

Tarifa/h

  • US$17

Tarifas de los paquetes por horas

  • 5h: US$85
  • 10h: US$171

Desplazamientos

  • + US$20

Virtual (online)

  • US$16/h

Video de Constantino

Conoce más acerca de Constantino

Conoce más acerca de Constantino

  • ¿Cuándo es que comenzaste con esta actividad y de dónde vino el interés por ella?

    Hace 3 años comencé a dar clases en línea y fue una oportunidad de crecimiento personal, además para mostrar un poco del conocimiento adquirido.
  • ¿Cuáles son los artistas o las obras que más te han tocado?

    Considero que los libros son una obra de arte que se deben saborear. Así que los libros que tocaron mi alma son "El arte de cocinar" de Julia Child, "Cokked", "El arte de la fermentación".
  • ¿Qué se necesita para enseñar tu materia a fondo?

    Tiempo, dedicación, estimulación por el sabor.
  • ¿Cuál es el mejor consejo que puedes aplicar en la enseñanza de tu disciplina?

    Abstenerse a decir no y probar los sabores más extraños.
  • Cuéntanos qué es lo que más te apasiona de tu actividad, ¿tienes algunos otros hobbies ligados a ella?

    Me apasiona hornear, dentro de mi gama de trabajo el horneado es mi actividad favorita.
  • ¿Por qué estás tan orgulloso de tu trabajo?

    Por trabajar tan duro y procurar cubrir detalles.
  • Qué es lo que más te ha sorprendido de un alumno al que le hayas dado clase

    Su disponibilidad de aprender y el número de preguntas realizadas.
  • Ser profesor es todo un arte, ¿cuál es tu secreto?

    Leer mucho, poner atención y escuchar las inquietudes de cada alumno.
--
--

Profesores de Pastelería similares

  • Perla

    San Pedro de Macorís & Virtual (online)

    Nueva
    • 15US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Luciely

    San Pedro de Macorís & Virtual (online)

    Nueva
    • 7US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Micaela

    Santiago de los Caballeros & Virtual (online)

    Nueva
    • 13US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Yanaury

    Santo Domingo & Virtual (online)

    Nueva
    • 15US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Rosalyn

    Santo Domingo Este & Virtual (online)

    Nueva
    • 12US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Sareli

    Ciudad de México, México & Virtual (online)

    5 (13 opiniones)
    • 24US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Maria Alice

    Porto Alegre, Brasil & Virtual (online)

    5 (124 opiniones)
    • 4US$/h
  • Erick

    Zona metropolitana Ciudad de México , México & Virtual (online)

    5 (11 opiniones)
    • 24US$/h
  • Fernando

    Mazatlán, México & Virtual (online)

    5 (9 opiniones)
    • 12US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Gilberto

    Bogotá, Colombia & Virtual (online)

    5 (14 opiniones)
    • 21US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Elizabeth

    Palma de Mallorca, España & Virtual (online)

    5 (11 opiniones)
    • 41US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Chef Garcia Carla

    Torremolinos, España & Virtual (online)

    5 (12 opiniones)
    • 27US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Pablo

    , España & Virtual (online)

    5 (5 opiniones)
    • 53US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Mariela Edith

    Buenos Aires, Argentina & Virtual (online)

    5 (8 opiniones)
    • 11US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Bernardo

    Chillán, Chile & Virtual (online)

    5 (6 opiniones)
    • 4US$/h
    • 1ra clase gratis
  • María Cristina

    Barranquilla, Colombia & Virtual (online)

    5 (9 opiniones)
    • 19US$/h
    • 1ra clase gratis
  • María

    Madrid, España & Virtual (online)

    5 (7 opiniones)
    • 18US$/h
  • Camila

    Madrid, España & Virtual (online)

    5 (8 opiniones)
    • 21US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Agnès

    Ciudad de México, México & Virtual (online)

    5 (4 opiniones)
    • 27US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Vaneska

    Bogotá, Colombia & Virtual (online)

    5 (5 opiniones)
    • 18US$/h
    • 1ra clase gratis
  • Ver los profesores de
    pastelería