Sebastián - profesor de gastronomía -
1ra clase gratis
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Sebastián

  • Tarifa/h US$15
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Sebastián - profesor de gastronomía -

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  • Gastronomía
  • Pastelería
  • Cocina tradicional
  • Decoración de bizcochos
  • Chocolate

Tecnólogo en gastronomía especialista en BPM, chocolatería y repostería 12 años de experiencia.

  • Gastronomía
  • Pastelería
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Lugar de las clases

Acerca de Sebastián

Soy Sebastián Romero Romero tecnólogo en gastronomía, cuento con una especialización tecnológica en BPM.
Estudié chocolatería en México.
Trabaje en Francia (ronhe Alpes franceses) alta cocina en hoteles de reconocimiento de palacio.
Cuento con 13 años de experiencia en los cuales he trabajado como chef ejecutivo, y director técnico en la elaboración de productos cárnicos a base de pollo.

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Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

    Para Niños

  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Español

Aprenderás a identificar cuales los ingredientes, herramientas, equipos y utensilios aplicables a cada preparación, además de las diversas técnicas que se utilizan a las preparaciones que se ejecuten.
Logrando así un amplio espectro de conocimiento al rededor de la cocina.

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Precios

Tarifa/h

  • US$15

Tarifas de los paquetes por horas

  • 5h: US$75
  • 10h: US$150

Virtual (online)

  • US$15/h

Clase gratis

Esta primera clase gratis con Sebastián, te permite conocerle, comunicar tus necesidades y planear las siguientes clases.

  • 1h

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