Daniel - profesor de cocina - Ciudad de México
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Daniel

  • Tarifa US$19
  • Respuesta 24h
  • Estudiantes

    Número de estudiantes a los que Daniel ha dado clase desde que se unió a Superprof

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Daniel - profesor de cocina - Ciudad de México

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  • Cocina
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Soy un apasionado por la gastronomía que te quiere transmitir sus conocimientos y su amor por la cocina.

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Lugar de las clases

Acerca de Daniel

Soy un estudiante de Ingeniería Química, tengo contacto con la cocina desde los 4 años y cocino formalmente desde los 10. Investigo constantemente sobre la historia de la gastronomía y develo recetas infalibles para que los platillos siempre salgan perfectos. He enseñado junto a mi madre sobre la elaboración de crepas a niños de primaria y a algunos adultos, también. Soy consultor gastronómico, bloggero y crítico, pero sobretodo, soy cocinero.

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Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Para Niños
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Para Niños

  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Español

En las artes, como lo es la cocina, la única manera de aprender y amaestrarse es haciendo. Así que siempre involucro a mis oyentes en la elaboración de los platillos; ¡de nada sirve que yo cocine y ellos miren! Me gusta crear experiencias sensoriales con los alimentos, incluir la parte apreciativa y en el proceso platico muchísimo sobre la historia de los alimentos. Muchas veces también explico el fundamento químico que hay detrás de los fenómenos.

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Precios

Tarifa

  • US$19

Tarifas de los paquetes por horas

  • 5h: US$75
  • 10h: US$144

Desplazamientos

  • + US$50

Virtual (online)

  • US$16/h

Especificaciones

En caso de una clase práctica, los insumos corren por cuenta del alumno, puedo ajustar la receta conforme al presupuesto.

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