Juan Pedro - profesor de cocina vegetariana - San Miguel
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Juan Pedro - profesor de cocina vegetariana - San Miguel

Juan Pedro

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Juan Pedro - profesor de cocina vegetariana - San Miguel

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  • Cocina vegetariana
  • Panadería
  • Cocina ecológica

Profesional gastronómico. Especializado en panadería francesa, fermentaciones naturales y pizza de todos los estilos.

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Lugar de las clases

Acerca de Juan Pedro

Hola! Me llamoJuan Pedro.
Después de estudiar gastronomía, la vida me fue llevando a la panadería. Empecé en pizzerías napoletanas, y terminé trabajando en l'epi boulangerie, la primer panadería de fermentación natural de Latinoamérica, fundada por dos franceses. Este mundo cambió mi forma de alimentarme y de vivir en sí, y quiero compartirlo tanto con el aficionado como con el que esté buscando una salida laboral.

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Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

    Para Niños

  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Español

La panadería está pasando una gran crisis, pero al mismo tiempo está resurgiendo la panadería con masa madre. Quiero difundir todo lo que pude aprender sobre la verdadera panadería, para que cada vez este alimento milenario y saludable sea más conocido.

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Precios

Tarifa

  • US$16

Tarifas de los paquetes por horas

  • 5h: US$82
  • 10h: US$164

Clase gratis

Esta primera clase gratis con Juan Pedro, te permite conocerle, comunicar tus necesidades y planear las siguientes clases.

  • 1h

Virtual (online)

  • US$16/h

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