1^ra clase gratis

ERIKA

5 (3 recomendaciones)

Tarifa US$11
Respuesta 1h

5 (3 recomendaciones)

US$11/h

1^ra clase gratis

Cocina
Gastronomía
Pastelería
Panadería
Cocina americana

MASTERCLASS PREMIUM BROWNIES Y CINNAMON ROLLS Aprende para consentir a tus seres queridos o emprender.

Cocina
Gastronomía
Pastelería
Panadería
Cocina americana

Lugar de las clases

- Virtual (online)

Acerca de ERIKA

¡Hola! Soy Erika Mora
En esta masterclass te enseño a hornear los brownies más Fudgy o lograr los cinnamon rolls más esponjosos.
Mi objetivo es que domines las técnicas y así te sientas libre y cómodo en tu propia cocina.

Las clases son prácticos y de 3 horas. Ideales para aprender un pasatiempo o iniciar un negocio rentable.
Aprovechemos el tiempo de horneado en las clases calculando costos, empaques, costeo por pieza. Sabrás cuánto cobrar a la hora de emprender tu negocio.
O aprendamos métodos de conservación profesional, te daré secretos para congelar tus masas o almacenar tus postres listos para tener producto a cualquier ocasión especial o regalo.

Mi tarifa es totalmente transparente y tiene el desplazamiento incluido. La clase también puede ser tomada vía Meet.

Para garantizar que uses los mejores ingredientes ofrezco dos modalidades: Tú los compras, te envío una lista con marcas recomendadas.
O el SERVICIO PREMIUM: Yo me encargo de transportar todos los insumos.

INVITA A TUS AMIGOS Y AHORRA (Clases Grupales)

Nos vemos pronto!

Sobre la clase

Clases en línea o presencial.
Grupales o individuales

Si vas a emprender o deseas pasar una tarde divertida con tus (información oculta)
Mi enfoque es 100% práctico y personalizado

Discutiremos cómo pasar de una harina comercial para brownies y elevarlos en base a teoría de la gastronomía.
Agregar toppings que eleven el producto final.
Como amasar y conseguir unos cinnamon rolls profesionales, tips y herramientas de panadería que te servirán a lo largo de tu vida horneando.
Mientras los postres se hornean podemos ahondar en el tema del costeo si tu idea principal es emprender o la manera de guardarlos y conservarlos para presentar y consentir siempre a tus invitados y seres queridos

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina.

J

Jose

Tomé una clase de brownies y roles con el chef y fue una excelente experiencia. Aprendí nuevas técnicas, recibí muy buenas explicaciones y disfruté mucho el proceso de preparación. Se nota su pasión por la repostería y su disposición para compartir sus conocimientos de una manera clara y práctica.

Sin duda, una clase que recomiendo mucho para quienes disfrutan de la repostería y quieren aprender algo nuevo. ¡Muchas gracias, chef, por compartir su talento y experiencia!
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J
Jose

Tomé una clase de brownies y roles con el chef y fue una excelente experiencia. Aprendí nuevas técnicas, recibí muy buenas explicaciones y disfruté mucho el proceso de preparación. Se nota su pasión por la repostería y su disposición para compartir sus conocimientos de una manera clara y práctica.

Sin duda, una clase que recomiendo mucho para quienes disfrutan de la repostería y quieren aprender algo nuevo. ¡Muchas gracias, chef, por compartir su talento y experiencia!
B

Brenda

Conozco a Erika porque me dio clases para hacer unos roles de cadena deliciosos, explica muy bien el paso a paso 100% recomendable
Leer más

B
Brenda
Conozco a Erika porque me dio clases para hacer unos roles de cadena deliciosos, explica muy bien el paso a paso 100% recomendable
S

Sharon

La mejor maestra, Erika es una excelente chef, muy dedicada y con mucha experiencia. Es paciente y hace que aprender sea agradable.
Leer más

S
Sharon
La mejor maestra, Erika es una excelente chef, muy dedicada y con mucha experiencia. Es paciente y hace que aprender sea agradable.
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Precios

Tarifa

US$11

Tarifas de los paquetes por horas

5h: US$53
10h: US$106

Clase gratis

Esta primera clase gratis con ERIKA, te permite conocerle, comunicar tus necesidades y planear las siguientes clases.

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