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Yolcan
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Lic. en Gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana, especializado en cocina mexicana y costos de alimentos y bebidas.
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Lugar de las clases
Acerca de Yolcan
Chef egresado de la Universidad de Claustro de Sor Juana
Mas de 5 años de experiencia en comedores industriales.
Experto en planeación de menú, gestión y control de alimentos y bebidas.
Especialista en Cocina Mexicana
Conocimiento y experiencia en Repostería
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Sobre la clase
- Básico
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Básico
Intermedio
Avanzado
Para Niños
- Español
En cuáles idiomas se da la clase :
Español
Apasionado por la enseñanza y capacitación de nuevos talentos, fiel creyente de que la cocina es para todos si se le da la correcta orientación partiendo desde el conocimiento, la comunicación y la paciencia.
Experiencia con niños desde los 6 años hasta adultos de todas las edades.
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Precios
Tarifa/h
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Tarifas de los paquetes por horas
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- 10h: US$175
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