Jefferson - profesor de cocina - Medellín
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Jefferson

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Jefe de pastelería con 6 años de experiencia en hostelería da clases a distancia

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Lugar de las clases

Acerca de Jefferson

Pastelero, panadero y cocinero con 6 años de experiencia en hoteles 5 estrellas. 3 Años de experiencia dictando talleres de pastelería y panadería para entusiastas, emprendedores y profesionales del área. Me gusta enseñar los aspectos técnicos del oficio para que el alumno comprenda los procesos que suceden durante la elaboración de sus panes o postres.

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Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

    Para Niños

  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Español

Mis clases inician con la historia, conceptos técnicos y aspectos a considerar antes de pasar a la parte práctica donde explico paso a paso los procedimientos para realizar panes y postres. De esta manera el alumno tiene nociones básicas antes de sumergirse en las recetas y procedimientos. Incluyo en mis clases todos los trucos y secretos aprendidos al trabajar durante 6 años en hoteles 5 estrellas.

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Precios

Tarifa/h

  • US$14

Tarifas de los paquetes por horas

  • 5h: US$70
  • 10h: US$140

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