Gastronomía a tu alcancé de una manera 100% práctica fácil y rapido

Es un excelente Maestro, tiene paciencia y explica detalladamente los pasos que debes seguir para el proceso emplatado y en tu trabajo.

Lo conozco desde hace cerca 9 años, y siempre ha sido muy profesional y responsable con su trabajo. Es un chef de amplio conocimiento en la cocina tanto en la practica como en la teoría. Siempre busca que sus alumnos exploten su potencial, en lo personal cuando me dio clases yo estaba estudiando idiomas y con tan sólo una clase de muestra el me hizo ver lo grandiosa que es la cocina, tomando en cuenta que que siempre hizo las clases muy interesantes y es un chef que inspira a sus alumnos a siempre dar lo mejor de si. Lo recomiendo ya que es un chef ampliamente capacitado para formar profesionales.

Fui alumna de Joshian hace 10 años.

Es una persona disciplinada, entregada a la docencia, puntual y respetuosa hacia sus alumnos.

Gracias a él aprendí a trabajar de manera organizada, puntual y limpia.

Le aprendí la pasión y entrega hacia la gastronomía.

Recomiendo a Joshian por ser un excelente maestro, con valores y capaz de transmitir conocimiento a sus alumnos.

Conozco al chef Josh desde que entre a clases de gastro, tiene una facilidad de entender la gastronomía que la hace ver creativa, innovadora, artística, esencial hace que te superes y creas en ti y que puedes hacer eso que te gusta tanto, como chef es lo máximo, como maestro lo mejor que puedes encontrar

Cómo maestro es un excelente guía, responsable, comprometido además de su gran experiencia como chef, siempre atento a las necesidades de los alumnos y alentandonos a nuestro crecimiento yo hace 5 años concluyó mi curso con él y aún cuando tengo dudas me ayuda a resolver.

Da muy buenos consejos de cocina.

Excelente didáctica

Conozco a Josh de hace algún tiempo y es una persona honesta , integra y bastante divertida , para mí es una parte muy importante en mi Carrera , gracias a el aprendí muchas cosas sobre la cocina y sobre como llevar a cabo los negocios , una excelente persona, muy sabia.

Conozco al chef Joshian por parte del CEDVA Gastronomía, es un excelente maestro, ya que por sus conocimientos y trayectoria sabe de lo que habla y de lo que está trasmitiéndo, tiene tacto, amabilidad y facilidad de palabra para trasmitir sus enseñanzas.

Porque el es un chef muy responsable, puntual, honesto sobre todo siempre busca la manera de ayudar a cada uno de los alumnos, siempre trata de hacer las clases lo menos tediosas posibles, hace que los alumnos interactúen entre ellos para hacer cada clase más emotiva. Siempre de buen humor, el mejor chef. 100% recomendado

Saludos cordiales. Les dejo mi recomendación para el Chef Joshian, el cual fue mi Maestro generacion 2007 a 2008. Nuestro grupo inauguro El Escuela de Gastronomía, Cedva. El Chef Joshian es el ejemplo de una persona totalmente dedicado a la gastronomía, como maestro y como empresario. En eso tiempos de mis estudios, pasaba por tiempos difíciles. Muchas cosas. El tomo el tiempo de ayudarme como persona preocupado. Realmente algo que no me olvido hasta el día presente. Yo recomendó el Chef Joshian, es el mejor maestro que e tenido de cualquier ramo de profesión. Pueden estar seguros que los enseñar, cuidar y guiar a donde deben estar. Sigo en contacto con el y su familia y me da mucho gusto decir que fue mi maestro y que es mi amigo actualmente.

Tiene capacidad de imaginación para crear dinámicas, entretenidas, divertidas, reflexivas, para entender bien los temas que se están tratando.
Asimismo tiene una gran capacidad de apoyar a sus alumnos en lo que pueda; personalmente yo le preguntaba a cada rato diversas dudas que se me presentaban y el con gusto me las resolvía.

Es uno de los mejores chefs que conozco, tuve la oportunidad de que me impartirá clases prácticas y me dejó muchas enseñanzas. Tiene una mentalidad creativa e innovadora que convierte la gastronomía clásica en una explosión artística, reinventa platillos y en la cocina te da los ánimos hasta el cielo para que tú experiencia cocinando sea única, te convence de superarte cada vez más día tras día y platillo tras platillo; una persona realmente motivadora y estimada.

Además de profesional, siempre va un paso más allá, siempre te inspira a crecer y a creer en uno mismo y en lo que haces, desde lo personal hasta lo profesional, y con la mejor disposición para orientar.

Principalmente por el conocimiento que tiene en gastronomía, cualquier cosa que preguntes el contesta y hasta agrega más para enriquecer el conocimiento. Altamente recomendado en su profesión y excelente ser humano.

Un excelente, profesor en gastronomía preparado y con las mejores técnicas en su ramo , cocina mexicana e internacional, recomendado ampliamente, y un gran ser humano

Porque sabe como explicar las recetas y tiene una forma de pensar muy práctica y es super buena onda que rápido gana la confianza para poder preguntar cualquier duda.

A usted lo conocí en el Instituto de gastronomia ya que tuve el placer de que fuera mi maestro. Todas las clases que impartió fueron muy claras,es muy bueno enseñando

Excelente docente, muy entregado a lo que hace y a sus alumnos, es una persona con verdadera vocación por la docencia, aunado a su gran dominio del arte culinario

Es una persona muy capacitada y muy confiable, tiene el don de sacar lo mejor de uno y es muy responsable.

El chef Josh es una persona llena de conocimiento,empatía, súper buena onda, más que un maestro un buen colega en la gastronomía y un gran amigo.
El tiempo que fui su alumno me encantó la forma en la que compartía su conocimiento
Lo recomiendo porque sabe muy bien sobre su trabajo y es excelente en lo que hace.

Es buen docente

Es el mejor. Gracias a sus enseñanzas soy quien soy en estos momentos de mi carrera.

Josh fue mi profesor, muy buen chef una excelente persona digno de toda mi admiración. En todas las clases siempre había algo nuevo que hacía la clase excelente y sobretodo no hubo ni una sola clase en la que no hubiera esa motivación para echarle ganas Gracias Josh por todo el conocimiento que me diste.