LAURA JULIETH - profesor de pastelería - Bogotá
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LAURA JULIETH

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  • Pastelería

Estudié Gastonomía en el Centro Nacional de Hotelería y Turismo SENA hice una especialización en Pastelería en la Academia Orquídea y en Hobbany Velasco.

  • Pastelería

Lugar de las clases

Acerca de LAURA JULIETH

La Cocina ese más que un oficio, es una ventana al mundo artístico, cultural, histórico, emocional del ser humano y una puerta al conocimiento de la nutrición, la físicay la química de los alimentos.La cocina lo tiene todo, mediante mis clases comparto la oportunidad de exploración atravez de la gastronomía y su sentido artístico.

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Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

    Para Niños

  • Inglés
  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Inglés

Español

Aprenderás a realizar costos, estandarizar tus recetas, aprenderás a innovar con el arte de la cocina y la repostería y a usarlo para generar un emprendimiento, entenderás el proceso físico y químico de la preparación de aimentos, aprenderás lahistoria y la cultura detrás de los platos que preparemos juntos,

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Precios

Tarifa/h

  • US$5

Tarifas de los paquetes por horas

  • 5h: US$24
  • 10h: US$48

Desplazamientos

  • + US$10,000

Virtual (online)

  • US$3/h

Especificaciones

El costo de la tarifa será de solo $15000 por hora, más gastos de desplazamiento $10.000, incluye material teórico en formato electrónico (recetas estándar, información de estudio teórico, formato de costos) La primera clase gratuita será solo en modalidad virtual. Algunas técnicas precisan una hora de clase, otras más horas. En mis clases tu y yo conciliaremos todo lo que necesitas aprender, el programa formativo será completamente personalizado, ajustado a tus intereses y necesidades.

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