Jose carlos - profesor de cocina - Barcelona
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Jose carlos

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Cocinero con 3+ y experiencia en restaurantes 3 estrellas y grandes hoteles

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Lugar de las clases

Acerca de Jose carlos

Soy cocinero, desde 2016 trabaje en grandes cadenas de hoteles y restaurante con 3 estrellas michellin.
Mi formación viene de la base francesa, dondé estudié en Culinary Arts Academy Switzerland
Con experiencia en diversos tipos de comida, Francesa, Italiana, Mexicana, Española, Brasileña

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Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

    Para Niños

  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Español

Mi metodología es enseñar con haciendo, o seas, practicando lo que quiere aprender. Para todos, no hace falta ser un cocinero profisional, una vez que tenga ganas, ya estará listo para cocinarmos juntos
Enseñando desde como montar el menu, elegindo los platos, elegir los productos, preparar el Mise En Place, la elaboración y emplatado final del plato

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Precios

Tarifa/h

  • US$17

Tarifas de los paquetes por horas

  • 5h: US$81
  • 10h: US$151

Virtual (online)

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