Ernesto

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Gastronomía
Cocina vegetariana
Cocina sana
Aderezo culinario
Cocina mediterránea

Cocina tradicional, vegetariana, sana y nutricional con diseños de emplatados profesionales en CDMX

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- Virtual (online)

Acerca de Ernesto

Egresado de la Licenciatura en Gastronomía. Realicé practicas profesionales en Neuquén Valle (San Pedro Garza García, Nuevo León) con el Chef Argentino Dante Ferrero. Experiencia en restaurantes de cocina mediterránea, argentina, mexicana, barista, repostería y diseño de platillos. Interesado por la investigación de la chocolatería mexicana.

Sobre la clase

Partiremos de la necesidad del estudiante por la cocina de su interés y elegiremos los requerimientos basados en una alimentación sana y balanceada con un diseño atractivo de emplatado. Buscaremos una armonía entre balance nutricional, sabor, color, olor, texturas e imagen, todo desde una exploración del alumno por encontrar lo que esta buscando en su alimentación.

Cocina tradicional, vegetariana, sana y nutricional con diseños de emplatados profesionales en CDMX

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Graduado en servicios gastronómicos y estudiando una licenciatura en administración de empresas turísticas y hoteleras. enseña sobre gastronomía, coctelería, mixología, turismo y elaboración de café.

Chef profesional te enseña todo lo que necesitas saber para mejorar tus cualidades culinarias… sea principiantes que cocineros los cuales desean hacer un salto de calidad

Graduado en técnico gastronomía, imparto clase de comida callejera y desayuno para niños, comidas fáciles y nutritivas

Graduado en gastronomía enseña a cocinar, emprender y vender comida. aprende técnicas, costos y menús desde cero.

Clases de pastelería profesional, repostería creativa y postres artesanales con enfoque práctico

Únete a mis clases de cocina saludables y fáciles. aprende a preparar platos deliciosos, equilibrados y frescos, ¡divirtiéndote al mismo tiempo!”

Clases virtuales de cocina básica, panadería, postres y técnicas culinarias

Clases de cocina para principiantes y amantes de la cocina aprenderás de manera práctica, sencilla y divertida, desde técnicas básicas hasta la preparación de deliciosas recetas. no necesitas tener e

Clases de cocina consciente · presencial en caba y online para todo el mundo

Nutrióloga y chef imparte clases de cocina internacional, saludable, repostería básica y nutrición. online

Cocinar es un arte. docente con experiencia y amor por el trabajo. rj

Experimentado chef ofrece clases de cocina y gastronomía en bogotá a todo público (grandes y chicos) con aprendizaje didáctico y garantizado... aprender haciendo

¡clases de repostería, y pastelería a domicilio! puedo enseñarte a elaborar pasteles deliciosos, y también repostería apta para dabéticos, celiacos, veganos... puedes ver mi trabajo y el de mis alumno

Clases personalizadas de pastelería y gastronomía por profesora certificada en buenos aires, con opciones presenciales o en vivo

Asesorías culinarias a domicilio literal ¡me meto a tu cocina! te doy clase, revisamos juntas ¿qué está pasando? muchas veces no podemos cambiar hábitos o nos parece complicado cocinar por la falta de

¡aprende a cocinar como un profesional con clases de cocina o asesorías culinarias impartidas por un chef con experiencia internacional!

Artesana panadera con formación en el cap boulangerie en francia, me especializo en panadería francesa artesanal.

Clases de panadería, pan salado , dulce aprende técnicas de la panadería en cuernavaca

Ganador de varios premios a nivel nacional, entre los que destaca (premio jóvenes promesas de la alta cocina). graduado en cocina y pastelería por le cordon y fp dirección de cocina.

Cheff apasionado por la comida asiática, con 20 años de experiencia culinaria en el ramo restaurantero oriental, manejo la alta cocina, comida tradicional y la fusión.

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