Gonzalo - profesor de cocina - Gualeguaychú
1ra clase gratis
Gonzalo - profesor de cocina - Gualeguaychú

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Gonzalo

  • Tarifa US$10
  • Respuesta 1h
  • Estudiantes

    Número de estudiantes a los que Gonzalo ha dado clase desde que se unió a Superprof

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Gonzalo - profesor de cocina - Gualeguaychú
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  • Cocina
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  • Cocina ecológica

Cocina saludable y basada en plantas | Recetas prácticas para todos los días

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Lugar de las clases

Superprof Estrella

Gonzalo forma parte de los mejores profesores de Cocina. Perfil de calidad, excelencia en su formación, responde rápidamente, organiza de inmediato la primera clase, y cuenta con excelentes opiniones de parte de sus estudiantes, ¡sus alumnos le adoran!

Acerca de Gonzalo

Soy cocinero y capacitador gastronómico. Desde hace varios años recorro distintas experiencias vinculadas a la cocina saludable, basada en plantas y sin gluten.

Actualmente trabajo como cocinero y capacitador en el programa Alimentando el Mañana (AEM), donde brindo talleres prácticos de cocina a equipos gastronómicos de distintas instituciones, compartiendo recetas, técnicas y adaptaciones según los ingredientes y recursos disponibles.

También tengo experiencia en la elaboración de viandas, panadería, eventos y preparaciones por encargo.

Me interesa compartir lo que fui aprendiendo, experimentar con nuevos ingredientes y técnicas, y transmitir una forma de cocinar que sea accesible, consciente y disfrutable.

No necesitás tener experiencia previa: las clases se adaptan a tus conocimientos, intereses y objetivos.

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Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

    Para Niños

  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Español

Te propongo clases de cocina orientadas a incorporar nuevas recetas, ingredientes y técnicas que te permitan disfrutar de una alimentación variada, nutritiva y adaptada a tus necesidades.

Vamos a trabajar con preparaciones sencillas, económicas y accesibles, aprendiendo no solamente recetas, sino también metodologías y herramientas para organizarte mejor en la cocina, aprovechar los ingredientes y resolver las comidas del día a día.

Las clases pueden incluir:

Cocina vegetariana y vegana.

Preparaciones sin gluten (sin TACC).

Recetas saludables y equilibradas.

Elaboración de untables, fermentos, hamburguesas vegetales y otras preparaciones.

Aprovechamiento de legumbres, cereales, semillas y vegetales.

Organización y planificación de comidas.

Técnicas de conservación y optimización del tiempo en la cocina.

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Precios

Tarifa

  • US$10

Tarifas de los paquetes por horas

  • 5h: US$50
  • 10h: US$100

Clase gratis

Esta primera clase gratis con Gonzalo, te permite conocerle, comunicar tus necesidades y planear las siguientes clases.

  • 1h

Virtual (online)

  • US$10/h

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