Alejandro

Tarifa US$8
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Número de estudiantes a los que Alejandro ha dado clase desde que se unió a Superprof
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Cocina
Gastronomía
Pastelería
Cocina del mundo
Panadería

Clases de Repostería, Panadería, Galletería Fina, Gelatina Artistica, Cocina Internacional, Cocina Latinoamericana, Bebidas, Bocadillos, Gastronomía en General para todo tipo de personas.

Cocina
Gastronomía
Pastelería
Cocina del mundo
Panadería

Lugar de las clases

- Virtual (online)

Acerca de Alejandro

Soy P.T.B. en Alimentos y Bebidas, Licenciado en Gastronomía, con diplomados en Repostería, Panadería y diversos cursos de capacitación en la rama de la gastronomía, Maestrante en Administración, he trabajado en empresas como Balcón del Zócalo, Sirloin Stockade, Gate Gourmet, Mercaderes y Chef Instructor en ICATI.

Sobre la clase

Me gusta enseñar a base de prácticas, algo de teoría ya que considero que es muy importante conocer los principios para la realización de alimentos, así como pasos a seguir y las medidas de seguridad para evitar accidentes, así como prevenir enfermedades y elaborar productos inocuos.
Dependiendo al enfoque que se requiera es la forma de la clase.

Precios

Tarifa

US$8

Tarifas de los paquetes por horas

5h: US$27
10h: US$48

Desplazamientos

+ US$70

Virtual (online)

US$8/h

Especificaciones

El costo depende del curso de su interés

Clases de Repostería, Panadería, Galletería Fina, Gelatina Artistica, Cocina Internacional, Cocina Latinoamericana, Bebidas, Bocadillos, Gastronomía en General para todo tipo de personas.

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