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Andres
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Chef Viajero con 8 años de experiencia a nivel mundial (Clases en Bogota, cocina internacional)
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Lugar de las clases
Acerca de Andres
Hola,
Soy Chef graduado de el Instituto Superior de Gastronomía Mariano Moreno, con 8 años de experiencia nivel mundial donde he tenido la oportunidad de trabajar y aprender en lugares como Argentina, Panamá, Florida, Texas, Virginia, Nueva Zelanda, España, Bahamas, Australia, entre otros. En estos lugares he tenido la oportunidad de cocinar con excelentes chef y personas de varias nacionalidades de todos los lugares del mundo.
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Sobre la clase
- Básico
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Básico
Intermedio
Avanzado
Para Niños
- Inglés
- Español
En cuáles idiomas se da la clase :
Inglés
Español
Mi metodología de enseñanza se compone de dos partes, una teórica y otra parte practica.
La parte teórica se hará entrega de paquetes con información histórica de las recetas a realizar, información nutricional y general de la materia prima a usar, ademas de tips profesionales a la hora de realización. Estos temas serán tratados alrededor de 1 hora de explicación.
Y por otra parte tenemos 2 horas practicas, en la cual con acompañamiento del instructor se realizaran de 3 a 5 recetas dependiendo de su complejidad. Algunas de estas recetas se prepararan entre todos los alumnos en conjunto o por separado. Siempre con la disposición de resolver dudas y inquietudes sobre el tema.
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Precios
Tarifa/h
- US$13
Tarifas de los paquetes por horas
- 5h: US$65
- 10h: US$130
Desplazamientos
- + US$30,000
Virtual (online)
- US$10/h
Especificaciones
El precio de la clase de 3 horas por alumno es de $ 120.000 pesos colombianos o USD 40 variables (incluye recetas impresas, materias primas y acompañamiento, dependiendo de elección de los alumnos el precio puede varias si se quiere usar materias primas de alto costo) . Por desplazamiento a domicilio se agrega un costo de $ 50.000 pesos colombianos o 15 USD.
Las clases vía cámara web incluyen el material digital vía email de la clase.
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