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Jose Carlos
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Chef Peruano de más de 14 años de experiencia egresado de le cordon bleu brinda todo sus conocimientos en la cocina internacional. (Peru,Chile,cocina cantonesa, cocina francesa,italiana, decoración de
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Acerca de Jose Carlos
Soy cocinero pastelero, bartender. Domino todo tipo de cocinas. Especialista en la.cocina peruana ceviche y platos tradicionales, pescados y mariscos. Y dominio de cocina fusión peruana gallega. Cocina oriental, bocaditos y catering. Costos y presupuesto. Cocina italiana y francesa
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Mi método es el más práctico por que hago sacar todo lo mejor de ti ya que tengo 7 años de experiencia como docente de cocina. Te enseño paso a paso todo lo que debes de saber por la.cocina orden limpieza y rapidez para un servicio profesional
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