Samuel - profesor de gastronomía - Barcelona
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Samuel

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Chef Pastelero Repostero con 15 años de experiencia da charlas y clases online

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Lugar de las clases

Acerca de Samuel

En mi carrera profesional he aprendido varias tecnicas en diferentes ocaciones que no siempre son las tradicionales es mas bien como lo llegas a interpretar y de ahi que quiero compartirles esas experiencias para utilizarlos y cambios posible para ingredientes y que sabores se puede sustituir si fuece necesario

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Sobre la clase

  • Básico
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Básico

    Intermedio

    Avanzado

    Para Niños

  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Español

recreacion de recetas de panaderia, pasteleria y reposteria
del ecuador y latinoamerica
tecnicas de panaderia
tecnicas basicas y especiales de reposteria
tecnicas de pastelerias basicas
interpretacion de recetas y diferentes ingredientes a sustituir
recreacion de recetas individuales para productos unicos

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