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William
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- Gastronomía
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- Cocina mexicana
Chef docente en repostería, pastelería y panadería. Certificado EC0217.01 (Red Conocer) en impartición de cursos presenciales. Ocho años en gastronomía y dos como formador para el trabajo.
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Lugar de las clases
Acerca de William
Mi nombre es William Maldonado, llevo 8 años dedicándome al rubro de la gastronomía, cuento con varias certificaciones. Entre las materias que he impartido se encuentran: Comida japonesa, Comida italiana, Pastelería, Repostería, Panadería, Panadería artesanal, Comida mexicana, entre otras clases.
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Sobre la clase
- Básico
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Básico
Intermedio
Avanzado
Para Niños
- Español
En cuáles idiomas se da la clase :
Español
Mis clases son prácticas y teóricas aprendiendo desde costeos, preparación de platillos, emplatado e historia. El alumno será capaz de aprender en distintas clases desde lo más básico como el mise en place, hasta la preparación del platillo más elaborado.
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Precios
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