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Angélica
- Tarifa/h US$13
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Número de estudiantes a los que Angélica ha dado clase desde que se unió a Superprof
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- Cocina
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- Preparación del café
Apasionada por la comida vegetariana saludable ¡No más platos vegetarianos sin sabor!
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Lugar de las clases
Acerca de Angélica
Soy antropóloga y mi experiencia en trabajo de campo me ha permitido darme cuenta de mi pasión por las tradiciones culinarias y por las prácticas culturales en torno a la cocina y los alimentos.
Fui vegetariana durante 5 años. Desde que tenía 15, empecé a cocinar y experimentar platos nuevos. Debido a mi carrera y a los viajes que tenía que emprender por Colombia, tuve que aprender a comer "lo que había". Así que ser vegetariana en contextos rurales era complicado para mi y para las comunidades.
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Sobre la clase
- Básico
- Intermedio
- Avanzado
- +1
niveles :
Básico
Intermedio
Avanzado
Para Niños
- Español
En cuáles idiomas se da la clase :
Español
Mi método de enseñanza en esto que es mi pasión está en la música. Música y cocina son los mejores aliados para aprender disfrutando, para cocinar con amor y diversión.
Todo lo que he aprendido en la cocina ha sido gracias a lo compartido con distintas comunidades que he visitado en el Cauca, Santander, Magdalena, Meta, Antioquia y Guajira. También gracias a mi abuela, quien orgullosamente campesina de Ubaque, me ha enseñado todos sus secretos a través de este arte culinario.
Mi método es enseñar por platos, pero también tips claves y básicos de la cocina vegetariana a partir de un plato específico: crepes, pastas, tortas vegetarianas...
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Precios
Tarifa/h
- US$13
Tarifas de los paquetes por horas
- 5h: US$67
- 10h: US$134
Virtual (online)
- US$13/h
Desplazamientos
- + US$15,000
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