23 años de experiencia en hotelería, restaurantes, eventos masivos y alimentación colectiva. Chef instructor y facilitadora REUF. Amante de la cocina, destacando la pastelería y repostería como fortal

Conocí a Bárbara primero como compañera de estudios y luego tuve el agrado de trabajar junto a ella en Hotel Portillo. Siempre destacó por su responsabilidad, compromiso y la pasión que transmite en lo que hace. Tiene mucha paciencia para enseñar y una forma muy cercana de explicar, haciendo que aprender sea algo agradable y natural. Además de ser una excelente profesional, es una persona muy dedicada y confiable. La recomiendo totalmente a quienes busquen aprender con alguien que realmente disfruta compartir sus conocimientos.

Excelente profesional y muy dedicada. Explica de manera clara, con paciencia y mucha pasión por la cocina. Sus clases son entretenidas, prácticas y se aprende muchísimo, tanto técnicas como tips útiles para el día a día. Totalmente recomendada para quienes quieran aprender y disfrutar cocinando.

La conoci cando realizaba capacitacion a las manipuladoras en las escuelas de pirque. . Excelente persona muy amigable y apasionada su forma de transmitir y ensañar sus conocimiemtos.

Excelente educadora , la conocí capacitando a las cocineras de escuelas y colegios públicos mientras yo filmaba el material audiovisual.Tiene mucho angel para enseñar y explicar cada paso en un lenguaje fácil de entender.En cada clase entregaba la información adecuada para desarrollar las recetas con presición…excelente experiencia ️️️️️ 100%recomendable