Monika - profesor de pastelería - Bilbao
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Monika

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Amplia experiencia en alta cocina. Estudios superiores de cocina y gestión de empresas

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Acerca de Monika

Toda una vida dedicada a la hostería, primero en negocios familiares y por último en los mejores restaurantes con estrella michelin de bizkaia.
Mi pasión , siempre ha sido la enseñanza tras una larga trayectoria a mis espaldas , y así poder transmitir todo lo aprendido durante estos años

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Sobre la clase

  • Básico
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  • niveles :

    Básico

    Intermedio

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    Para Niños

  • Español

En cuáles idiomas se da la clase :

Español

Clases amenas para explicar conceptos , prioridades, orden y facilidad de ejecución.
Enseñanza con paciencia y buen ambiente y sobre todo amoldándome a los niveles de cada persona.
Comenzaríamos con escuchar las propuestas, hacer una buena mice place y ejecutar los platos dela manera más limpia, rápida y ordenada

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